黃馨瑩's profile...**.Ellina 回來囉.**...PhotosBlogLists Tools Help

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    May 12

    熱天的午餐

    想午餐要吃什麼真是件很惱人的問題,
    最近都是看冰箱有什麼存貨就拿什麼帶便當,
    家裡冰箱有昨晚剩飯,
    但是天氣很熱,腦袋爆炸了,想不出方便的"涼飯料理"。
    以致於還是決定吃義大利麵~涼拌義大利麵。
    覬覦那包鋸齒寬麵很久了,紅心
    終於有機會可以把它拿出來現寶一下。
    一吃很飽,想說來寫個網智記錄一下,
    結果寫網誌的時候發現忘記拍照了。枯萎的玫瑰

    January 25

    2009年新年快樂

    久違了我的網誌與朋友們!
    好久沒有更新我的網誌啦,
    逝者如斯夫,不捨晝夜,
    忙忙碌碌當中一年又過了。
    這一年來很忙碌,但是很充實,
    希望下一年當中大家都可以順順利利的。
    恭喜發財!
    May 01

    體重控制計畫part3

    噹噹噹噹,每週一次的開獎時間又到囉!大家這星期有沒有乖乖均衡飲食呀?
    這是今天晚上洗澡之後量的,本週成果好像有比較差一點點,為了大家不要叫我小胖,下週會更加努力的。
    大家也要一起加油喔,我們一樣相約下星期一晚上進行第三次驗收唷。為期十週的減肥計畫過了兩週還剩八週唷!
    最後呼籲:要加入夏日愛美計畫的趕快喊聲捏,男女不拘只要想有健康體態都可以共同努力唷。
    實施方法:
    不用錢,不用花費,只要有一台相機跟一個部落格,最後加上一顆必瘦的決心。
    跟著步驟做先把自己的體重拍下來吧,放上blog讓大家一起幫你監控吧!
    數字會說話,拍照來警惕自己,這樣大家都可以一起監控,去年跟好姊妹琪琪吆喝一起減肥也是用類似的方法的,
    就是每天要把體重跟體脂肪告知對方,雖然很殘忍,不過還真是一針見血的有效唷!畢竟女人咩,為了面子不能怠惰呀!

    因為夏天要到囉,所以最近也在進行防曬跟美白的工作,一堆夏天的傢伙們通通出籠囉。
    我覺得所有的保養當中背部的保養實在是比較有難度的,因為它長在身體正後面,一輩子也不會見到他幾次,
    加上脖子長在中間,手又短短,擦乳液一整個就是礙手礙腳,不過什麼都沒擦又覺得很對不起背背。
    後來發明一個懶惰的方法,就是可以用小噴瓶裝美白化妝水噴背背,長期下來我覺得蠻有效的咧,女性朋友們也可以試試看唷!
    因為是夏天咩,所以提醒大家出門要注意別曬傷呀!"紫外線是無所不在滴呀"!

    河粉之家

    中興大學附近的河粉之家,河粉湯頭很不錯唷!除了河粉控肉麵跟烤雞腿也很棒。
    她的菜單上面有三種麵條可以選擇,"拉麵"就是指圖一控肉麵裡面那種QQ的粗麵條,
    "上口麵"就是一般吃的陽春麵那種細麵條,
    至於"河粉"就是用米做的像麵條的麵食,長得跟寬冬粉形狀一樣的白色麵條,也可以說她比較像細而長的板條。
    這家店老闆娘是性情中人,在我小大一剛來台中的時候跟她聊過天,
    老闆娘自我介紹說她是屏東人,那時候她知道我是高雄的人的時候就特別的熱情;
    來這邊吃飯有趣的地方,就是當老闆娘沒有那麼忙的時候,她就會開始幫店內用餐的顧客們做"特別的招待"唷,
    通常會多一顆滷蛋,多幾個油豆腐或是加一些青菜,要不然就是請水果哩!妳說像不像媽媽的啦?

    小順豐義式焗烤

    這是一家餐飲連鎖店,主要是販賣平價義大利麵、焗烤、烤馬鈴薯之類的意式料理。
    每一道餐點價格大約是$45~80不等。雖然不是精緻路線,不過依照他價位所提供的內容我覺得蠻划算的,
    很適合平時想吃這些奶焗類餐點卻不想上館子也懶的自己下廚時。
    烤馬鈴薯的話,最推薦的是綜合起司烤馬鈴薯,滿滿的一大顆馬鈴薯上面淋醬料之後在加上很多配料,很有滿足感喔!
    焗烤的話,起司愛好者可以選擇加起司,口味都還算不錯,我覺得他黑胡椒系列雖然很"台式",不過憑良心說都蠻好吃的。
    義大利麵的話,圖片這一張是里肌蘑菇,我印象比較深刻的是鮭魚白醬義大利麵,
    因為它會把鮭魚會先煎過之後在摻進白醬中,雖然這種方式不是很正統的做法,
    不過會讓我想到我家爸爸or媽媽,因為當家裡面有剩下來的魚沒吃完時,
    爸媽就會把魚肉弄散加在其它餐點裡面給我們吃。
    臺中市的小順風我吃過兩家,深深覺得科學博物館那家在人多時效率比較好,即使再人多時出餐也很快。
    興大附近那家動作就比較慢,不過去興大那家可以吃義大利麵配豆漿喔,超神奇吧。
    嘿嘿,肚子餓了嗎?口水快流下來了?趕快看看身邊有沒有小順豐吧。

    店名:小順豐義式焗烤-科學博館店
    地址:台中市北區博館路94號(科博館大門正前方)
    電話:04-2329-6283 (可以外送唷)
    http://www.food888.com.tw/shop_index_food.aspx?SID=h24738208

    April 28

    大滷桶滷味

    因為最近減肥的緣故晚上本來打算吃代餐,可是fifi說每天這樣太可憐了,所以這個晚上決定破戒一下。
    我們晃阿晃的不知道吃什麼,後來晃到忠孝路底部,看到大滷桶滷味有人排隊,
    瞬間想起Rich之前問我對大滷桶評價如何,所以今天剛好有個機會來寫個近期的心得報告跟大家分享一下。
    我記得第一次吃大滷桶是在逢甲夜市,當時對他的超大型的樹葉狀盤子印象很深刻,
    他放置滷味品類的台子外觀是裝飾成大木桶的形狀,看起來很好玩,
    後來不知道什麼時候開始他就來忠孝夜市這邊開分店(好像是去年還是前年吧)。
    本來fifi打算在哪邊用餐,可是我想回家看電視,所以就變成打包回家吃囉。
    我點了百頁豆腐,米血,水晶餃。他跟傳統魯味比較不同的地方是"醬料",
    他的滷包湯底味道我覺得比較沒有那麼明顯,因為被醬料掩蓋了,
    醬料偏甜一些,應該是用醬油膏打底的,比較像是冷滷味那種甜醬;
    酸菜是會辣的,所以如果真的怕辣的人可能就別加太多唷。
     
    剛剛我們在等待餐點的時候,偶然瞥見牆壁上貼了一張大雅店徵人的啟示,該不會他開了第三家分店了呀!
    RICH趕快來解答一下,如果是真的開第三家分店那老闆真是太厲害囉!
    其實我比較少吃大滷桶,因為他離家比較遠一些些,秉除離家比較遠這一點,我蠻推薦的唷。
    而且衛生來說,它不會有怪小蟲飛來飛去的情況,所以看起來更讓人放心喔。
    店名:大魯桶滷味(城隍店)
    地址:台中市南區城隍里忠孝路222巷1號(忠孝夜市靠近台中路的方向)
     

    腳掌剪毛記

    好久沒有跟妮妮合照囉!
    趁著她剛睡醒,肢體軟綿綿還可以任人擺佈,趕快抓她來拍拍。
    拍照完畢發現她腳掌毛毛過陣子也該剪囉!
    下星期就一起幫她整理洗澡兼整理囉。

     

    無止盡的收集迴圈

    超級行銷專家7-11又推出新活動囉!
    哎唷,雖然好可愛,可是不禁要小抱怨一下捏。
    一波又一波,這次要忍住,不可以再投資了。

    April 25

    話是這樣說的嗎:我們去"腐敗"

    前言:
    大家在編輯自己msn space的時候有沒有注意右上角的頁面有一個叫做"統計資料"的選項?
    今天心血來潮按了一下,發現裡面記載有很多關於自己msn space的紀錄唷!
    包括總共人氣,本周人氣,今日人氣,跟一小時之內人氣,還有"轉介網址"。
    轉介網址很有趣,因為他可以讓你知道別人是從哪邊連結過來妳的space唷,
    (白話來說:就是別人是從哪邊連進來妳的網頁的)
    例如說:狐狸團長從Sunliker老大哥那邊連過來我這邊,
    我就會在轉介網址上面出現Sunliker老大哥的網址!
    或是某人從google那邊關鍵字搜尋到你的網誌而點進來看看,
    那麼轉借網址就會出現搜尋的連結唷!
    大家趕緊來試試看咩,於是今天一件有去的事情就從這邊這麼發生了......
    *...**...**...**...**...**...**...*
    今天我發現有很多轉介網址是出現: http://cn.msn.com
    按進去一看發現是內地的msn首頁,
    哇!意思就是說我上了內地的msn首頁嗎??
    (哈哈哈~~心中好開心唷)
    正當我滿心歡喜用眼睛快速掃射著自己網址出現在什麼地方的時候,
     突然兩個震撼大字"腐敗"映入眼簾,
    嚇到我的"腐敗"
    Photo by Ellina
    蝦密!?  "腐敗"!!???  
    啊...腦袋出現很多不連貫的問號,不懂為什麼自己在這個類別,
    心中瞬間想說是不是寫的很差,所以才會被歸類在這個類別阿,
    嗚嗚,難過了好一下,沉鬱約莫半天之久,
    後來經高人指點,很多內地的引申用法是很有趣的,
    "腐敗"並不是不好的意思,而是新引用為"聚會吃飯"的意思,
    呼呼,晚上上網路查了一下,發現果真如此,
    心中放心不少,呵呵,小編北鼻不好意思誤會妳囉!
     
     
     

    翡翠麵食館

    翡翠麵食館之前就有介紹過囉!
    今天想要再寫一次主要是最近去吃發現它蒸餃有一些些改變,
    肉餡兒變得比較多,皮也比較薄一點,咬開會噴汁!
    我對蒸餃好感度更加提昇唷。
    鍋貼外皮一樣酥酥脆脆沾醬油膏或是甜辣醬都好吃的啦!
      
     

    亮晶晶blingbling粉撲

    最近好熱穿裙子的機會大增,
    這個小粉撲拍拍手手腳腳就會有小小亮晶晶的粉末唷。
    感覺皮膚亮度提高了。屈塵氏就有囉。
     
     
     

    體重控制計畫part 2

    這是今天晚上量的,嘻,慶幸雖然有偷吃大餐不過還是有成果。
    希望下次可以再努力,大家的成果如何呀?
    要勇敢的面對捏,相約下星期再進行第二次驗收唷。
    為期十週的減肥計畫過了一週還剩九週唷!
    要加入夏日愛美計畫的趕快喊聲,男女不拘只要想有健康體態都可以共同努力唷。
    目前成員有我,阿姐,阿得北鼻。
    April 23

    石頭 日式炭火燒烤(大里館)

    昨天 晚上我們去吃了石頭日式炭火燒烤,
    同行的總共11個人,除了我跟小溫先生之外,大部分的人都已經有吃過這一家囉,
    一直聽大家在誇獎石頭,今天終於有榮幸來光臨還蠻開心的,
    我們5點50從家裡出發,大約6點的時候到達石頭,我們忘記預定位置,差一點沒飯吃,
    多虧好心的服務小姐幫我們安排了兩桌分開的位置。
    ==
     她的供餐方式有套餐跟吃到飽兩種模式,
    我們是選擇吃到飽的,每一個人$400,外加一成服務費,總共是$440
    吃到飽的用餐時間總共有2小時 ,最後一次點餐是在結束時間的前半小時,
    餐點一律是點餐形式,只要在桌上菜單上面填寫想要品嘗的各式各樣餐點,再交給服務人員,他們就會幫我們服務囉!
    我們點完飲料之後請他們先上基本盤跟基本鍋,在等待上菜的同時我們再慢慢的來勾選想要加點的餐點,
    首先先上來的是飲料,同行朋友們有人點了可樂,雪碧,烏梅汁,日式烤茶,
    日式烤茶喝起來香香的,不會太甜,也不會有氣泡的跑足感,所以蠻比較推薦日式烤茶的,
    飲料是採用以杯續杯的方式,也就是喝完一杯才可以再續第二杯唷!
     
    飲料是日式烤茶,前方式我的碗盤唷, 準備開動囉^^~ 她的碗盤很漂亮~
    Photo by Ellina
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     烤盤設計抽風不在上方,所以不會灰頭土臉,女性朋友們可以放心,
     烤盤髒了可以請服務人員幫忙更換一下唷!
     (這跟鬥牛式的三鍋一燒肉蠻像的)
    燒肉烤盤
    Photo by Ellina
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    這是基本盤的"肉色",有牛莎朗,牛五花,豬五花...,還有很吃了忘記的,種類很豐富唷。
    整體上肉很新鮮,其他還有像是魚下巴,雞翅可以加點,可以吃撐撐喔! 
    一小部分的燒烤肉片
    Photo by Ellina
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     除了燒烤很新鮮很不錯之外,我覺得她的火鍋是我吃過燒烤店裡面算是最有質感的囉!
    鍋的湯底有:日式味增鍋,牛肉壽喜鍋,豬肉壽喜鍋,可以先點一鍋,等吃完之後可以換湯底點第二鍋,
    小提醒:第一鍋別心急加太多料呀,比較建議的是第二鍋再加料,因為鍋的內容如果剩下太多是不可以換鍋的唷!
    石頭對於這一點的標準比較高一些些,我覺得是好現象啦,因為這樣比較可以避免食材的浪費。
    我們點了兩鍋,第一鍋是味增鍋,第二鍋是豬肉壽喜鍋,
    味增鍋的味增味道很濃厚,除了味增,豆腐,香菇,昆布,等食材之外,
    她還有加了一大片鮮魚鰓調味,所以湯頭很甜唷!
     
    味増鍋
    Photo by Ellina
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    這是我們第二鍋點的豬肉壽喜鍋,他的湯底比較像是高湯加上醬油,
    比起味增鍋我是覺得口味有比較鹹一點點,不過也是挺不賴。 
    豬肉壽喜鍋
    Photo by Ellina
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    它可以加點的種類非常多樣,這只是一點點而已唷!
    我很喜歡菇類,所以就點很多菇囉!
    火鍋的加料
    Photo by Ellina
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    食頭除了燒烤跟火鍋還有熟食,熟食應該算是他很大的賣點之一吧,
    凡舉飯團,揚物(炸物),握壽司,手捲,應有盡有包羅萬象,
    飯團我們點了鮭魚飯團跟燒飯團,鮭魚飯團比較有味道,可以試試看,
    但是如果想要留比較多肚子的空間吃燒烤跟火鍋,飯團可別點太多唷。
    燒飯糰跟鮭魚飯糰
    Photo by Ellina
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    炸物總共有:炸豬排,炸魚排,炸野菜天婦羅,炸洋蔥圈,炸豆腐,
    豬排除了薄了一點之外還不賴,我比較喜歡炸魚排,尤其是剛端上來熱烘烘的時候很美味哩,
    炸野菜天婦羅有茄子,青椒,地瓜;炸透婦燒炸玉米餅雖然沒什麼特別,可是我吃蠻多個的;
    炸豆腐乾乾小小的,裡面水分炸過之後留不住有點可惜;最普通的應該就是洋蔥圈吧,哈,就是洋蔥圈,沒什麼特別好介紹的咩!
    揚物熟食 炸野菜天婦羅 炸豬排 炸魚排 炸豆腐 炸洋蔥圈 炸玉米餅
    Photo by Ellina
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    握壽司有這兩種,鮮蝦跟生魚片握壽司,他的哇沙逼不會嗆,吃了沒什麼感覺,怕嗆腦門的人可以放心試試,
    菜單上面很有趣的標記上"握壽司若只吃生魚片的部分,則不接受續點唷"。
    也就是說不可以把飯留下來唷!
     
    握壽司 生魚片握壽司 鮮蝦握壽司
    Photo by Ellina
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     手捲有三種,蝦,卵跟蘆筍,
    服務生很貼心,再上手捲的時候會丁零大家趕快先吃手捲,不然外層海苔軟了就不美味囉!
    手捲 蝦卵手捲蘆筍手捲
    Photo by Ellina
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      冰淇淋是杜老爺,他是以"球"計算的,看要幾球他就會上幾球,吃完在點囉。
    芋頭跟鳳梨就還OK,我比較喜歡乳酸(養樂多)口味的冰淇淋,至於咖啡口味苦苦的,小怕!
    杜老爺冰淇淋 鳳梨 咖啡 芋頭 乳酸(養樂多)
    Photo by Ellina
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     整體來說店裡面座位並不算很多,不過不會給人家有壓迫感,座位有小坐墊跟靠背,所以不會很累。
    要去用餐之前記得先定位唷!
     
    店內景觀
    Photo by Ellina
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    店內景觀
    Photo by Ellina
     
    店名:石頭 日式炭火燒肉(大里館)
    地址:台中縣大里市東榮路545號(靠近大里仁愛醫院) 
    電話:04-24180055

    香料屋印度咖哩

    今天要跟大家分享一家台中很棒的咖哩店,有機會可以來試試看唷,我對這家店的評語是"百吃不厭,一再回味"喔。老妹跟他男朋友來台中觀光,順便找我玩跟吃飯,聽說他男朋友很喜歡吃咖哩,他們剛好在科博館看展覽,所以就直接就帶他們來這家顆博館附近的香料屋吃咖哩。與其說在科博館附近,她準確的位置是位於,中港陸上晶典酒店隔著健行路的對面。
    非常推薦酸辣雞腿唷!
    在這邊點餐的方式就是選擇妳要的咖哩,每壺大約250左右,再來是選擇要搭配白飯還是餅類,餅類有印度烤餅,薄餅,跟酥餅,白飯20,餅類大約40左右,。每種餅口感各有不同,所以可以依照自己所需要的點喔!

    店名:香料屋
    地址:台中市健行路1066號
    圖文請看 http://www.wretch.cc/blog/ellina&article_id=6774030

    新野料理東西軍

     
    泡菜烏龍
    Photo by Ellina
    這是新野的泡菜烏龍麵($70),內容料很多,可惜拍照的時候不小心沉到底部囉!我很喜歡他的泡菜,他的泡菜是韓式泡菜,最棒的一點是泡菜並不會因為泡在熱湯中而流失掉美味而變的比較沒有味道,湯頭酸酸辣辣的很過癮。
    算一算這星期已經吃了第三次新野囉!每次都點同一樣餐點,都只吃泡菜烏龍,而且每次都會跟店員要七味粉,他們家餐點還有很多不錯的,只不過我就是有很奇怪的執著習慣,就是喜歡在某些店家點同一樣的餐點。
    這家店我們常常來,覺得她的餐點還不錯,不過衛生管制真的不是很嚴格,我覺得這是餐飲業最大的致命傷。建議大家去用餐不要坐靠窗戶或是靠牆壁的位置,否則常會看到六腳朋友跟妳打招呼唷!
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    鐵板燒雞腿
    Photo by Ellina
     鐵板是用奶油,所以一上桌就可以聞道濃濃的奶油味哩,隨餐會附上一杯紅茶唷。
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    起司豬排蓋飯
    Photo by Ellina
     
     豬排裡面有濃濃起司唷,豬排蠻厚實的,醬料很有味道,配飯很多,好吃。 
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    我妹跟他男朋友 哈哈 我的朋友都說他們長得很像
    Photo by Ellina
     
    我妹很喜歡新野,來台中如果沒有去吃瑪莉盒子就是要吃新野哩。
     

    青日本料理 砂鍋烏龍

    最近漲價囉!從$50==>$60,
    不過他一直都很好吃唷,尤其是日式鰹魚湯頭,
    我喜歡灑上七味粉一起吃,很幸福哪!︿︿ 
     
    百吃不厭 砂鍋烏龍
    Photo by Ellina

    忠孝夜市 蔡家豆花

    今天很晚吃早餐所以沒有吃午餐的兩個人,在下午時分,很早就肚子餓囉!雖然預計六點要吃三媽臭臭鍋當晚餐,但是我們兩個人3點多的時候決定先出去吃的點心,於是騎車亂晃,首先我們買了一個起司蛋烙餅,但是這樣似乎很空虛,所以我們繼續覓食尋找其他目標。
    當我們晃到遠一點的忠孝夜市的時候,看到已經開始營業的蔡家豆花,我們就決定吃豆花。蔡家豆花據說已經經營了30幾年,是台中這邊相當道地的店。他不僅賣豆花,店面的另一角還有小胖割包跟一些熱食唷。她的豆花有好多種,大約都是30元左右,今天我們是點脆圓豆花,其他豆花像是奶香豆花,綜合豆花等等的都很好吃,另外一提的是冷凍芋頭,也超好吃唷!割包的外皮部分可以選擇全麥的或是一般的白皮,我們點了五花肉割包。其他熟食還有豬血糕($15),小籠包($35)或是四神湯($35)。我認為這邊的小籠包皮太厚餡兒太少,比較沒有那麼值得一試,至於豬血糕跟四神湯倒是很好吃唷,豬血糕剛從蒸籠裡面拿出來的時候很軟很Q,加上沾著醬油裹著花生粉真是yummy,如果豬血糕不加香菜可以提前跟老闆說唷。
     
    割包,脆圓豆花,豬血糕
    Photo by Ellina
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    肥嫩嫩,飽滿的小豆子們
    Photo by Ellina
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    店名:蔡家豆花
    地址:台中市南區忠孝路111號
       (在國光路往台中路的方向前一點點還有一家分店是小攤子唷)

    意外禮物

    昨天韋伶北鼻給我一個小禮物,是荷包蛋頭的小獅子手機套。超可愛的。真開心!
    April 21

    ...**.夏天耶....**.

    最近家裡地板出現一些不速之客,看起來像是有小盔甲昆蟲。今天我爬著看書,發現有兩隻入侵者,雖然並不害怕他們,但總是借刀殺人請fifibi幫忙處理,他一過來就用食指輕壓蟲仔一下,把小蟲拿起來又放回地板。這些蟲仔看似昏厥但沒過30秒他們背向著地板,六肢開始活動起來,試圖把身體翻正。fifibi說,他們這樣等一下活動過度就會累死。可是我怕他們翻身逃走,所以留下繼續觀察他們,果真如此,兩隻小蟲仔中有隻體力佳的竟然翻身成功了!我大震驚,於是又呼喚了fifibi來,他用食指把他們黏起來,離地約15公分處把他們搓下,這他的理論是說:他們從高處墜樓,應該活不了。我依舊半信半疑,所以再觀察,後來證明他們是摔不死的。最後我以近乎不耐煩心情,請fifibi速處決,我想他應該也沒耐性囉!用指甲用力壓了小蟲仔,發出喀喀聲。(全身上下彷彿被電流貫穿,噁噁,嗚,這就是為什麼我不想自己殺他們的原因了,我討厭喀喀聲!)
    April 18

    ...**.搬家.**...

    呼呼,好不容易把房子找好了,感謝fifi。過一陣子要準備搬家囉!新家是新成屋裝潢美美,還可以可以種小盆栽還有更多空間給笨妮妮跑來跑去囉。接著要來蒐集一些佈置資訊,準備好好設計一下新房哩。最近感受到臺中跟臺北最大不同就是交通不像臺北那般發達,在台北有腳踏車就OK,在台中腳踏車跟汽車都好像沒那麼有用,我最近的心願就是好想買台粉紅色或是凱蒂貓的摩托車唷,然後就騎車去做一些以前沒有做過的瘋狂事,例如機車旅遊之類的事。